何気ない日常の幸せ

休みの日には食材を買いに行く。

 

農協では今日も元気な野菜を沢山買って、大満足。

葉付大根が大きくて、立派な葉がわさわさしている。

それを捨てずに刻んでさっと茹でておく。

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ビタミンCが沢山あるので、捨てない。

 

味噌汁に入れたり、サラダに入れたり。

 

ユズも出回っていた。

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それをざくざくと刻んで刻んで。

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ユズの香りが部屋中に香って、娘も「何だかいい匂いだね」と言っている。

 

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ジプロックに入れて、角砂糖を入れる。今回は普通の砂糖で代用。あるもので大丈夫。
砂糖が溶けたらユズを丸ごと食べられる。ヨーグルトに入れて食べたり、お湯を注いで食べたり……。

 

その横の鍋では

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鳥ハムを作ってみる。

 

料理とも言えない簡単な台所仕事。

常日頃から家事を手放したいとか言っているが、時間があるときにやっておきたいことがある。

 

ネットで何でも買える時代でもある。

お金を出せば何でも買える時代でもある。

お出かけや旅行も大好きな私でもある。

 

しかし、立派な大根の葉をとんとん刻んで、大根葉のゆでたものを作ったり、

台所中がユズの香りに包まれたり……。

手を動かして自分の暮らしを整える、季節のものに囲まれる……そんなささやかなことで私は小さな幸せに包まれる。

自分の手を使って、生きている実感を味わえる。

こんなちっぽけなことだけど、お金を出しても買えないものなのだ。